| Рейд по арканарским кабакам |
[Mar. 16th, 2012|11:10 pm] |
Когда-то давно у меня была в ЖЖ рубрика с обзором ресторанов-кафе-кабаков, где я порой бываю. Решил вернуть эту рубрику. Вероятно она будет кому-то полезна, а неполитическим френдам будет отдушина) Если не буду забывать, то писать буду раз в неделю. Особо после проверки новых мест. А заодно может и старые ещё раз опишу.
Замечу, что денег я за обзоры не получаю и пишу чисто от души. Потому будет вся правда)
Какое-то время назад мне посоветовали в качестве примера азиатской кухни ресторан "Дайкон". Советовали мне тот, что на Сухаревской, но мне туда долго ехать. Потому расскажу про тот, что на Третьяковской. Был там уже раз 5, а значит понравилось. Ресторан на старте поражает табличкой, что работает он круглосуточно. Уже неплохо. Кому понравилось - всегда может приехать и поесть любимой еды. Ну а кто ещё не знает - просто заходит внутрь. Дизайн забавен. На половину основного зала полом является акварирум. Ты ходишь, а под тобой рыбки плавают. Заметил, честно скажу, раза с третьего. Однако теперь постоянно слежу за тамошней фауной. Считаю, что это очень крутое решение. Зал для некурящих, если честно, похож на гетто. Другое дело, что и в зале для курящих табачный дым почти не ощущается (вентиляция на уровне), потому и там неплохо.
Теперь перейду к основному, к еде. Для любителей всяких суши-роллов там есть вполне сносный выбор. Довольно вкусно, хотя и дороже, чем в прочих профильных местах. Но... суши-роллы совсем не интересны. В конце концов тут отличны выбор тайских, сингапурских, индонезийских блюд. Меню реально огромно и непонятно сколько я его ещё буду пробовать. Но пока расскажу о том, что особо понравилось.
Суп ка ла па. Бирманский суп в небольшой плошке из чечевицы с имбирём. Ну и чуток сухого лука в нём плавает. По-моему адски вкусно. Чуть-чуть остро. Стоит 150 рублей. Считаю, что за такой суп почти даром. Его, правда, немного, но и так достойно. Зато остаётся место под второе.
Второе. Курица айам ачар. Острое индонезийское блюдо из обжаренных на быстром огне кусочков курицы с соусом из кокосового молока, базилика и перца чили. Если не есть перец чили, который там нарезан, то не супер острое блюдо. Знающие меня понимают, что если я говорю "не супер острое", значит так и есть. Так как я предпочитаю еду без особых специй и к остроте не приучен. Курица сама мягчайшая (ну как и положено от молока), кокосовое молоко фантастически оттеняет курицу. Подаётся с небольшим количеством овощей. В первый раз было мало. Потому в этот раз взял Жасминовый рис, приготовленный на пару c кокосовым молоком и ароматными травами. Вместе с соевым соусом получился просто ураган. Съел всё до конца) Ещё я брал курицу терияки (ну терияки как терияки, ничего особого) и рис с морепродуктами (в тануки он, по-моему, получше). Но эти блюда какие-то стандартные, а вот "нестандартные" впечатлили больше.
В виде десерта мне понравился саго мелон. Индонезийский десерт из дыни, кокосового молока и прозрачного риса саго. Кроме них там ещё клубника плавает и веточка мяты. В целом зашибись)
Напитки есть разные. Не все указаны в меню (что странно). Не в меню имбирно-клубничный и апельсино(?)-клубничные горячие коктейли (безалкогольные). Первый вполне годный. Второй не пробовал. Ну и есть холодные лемонады домашнего приготовления. Я попросил сделать тёплым - сделали даже горячим (что по мне так отлично). Узнал об этом лишь недавно, потому буду теперь с ними экспериментировать.
Как итог. Место отличное. Рекомендую всем, кому хочется чего-то нового и свежего. Ну и кто не против азиатской кухни. |
|
|